Monographie · Histoire
Salt Works
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Le livre
(Généré via IA) « Salt Works » explore l’histoire et l’impact du sel à travers les siècles, décrivant les techniques de production, les routes commerciales et les transformations sociales liées à ce minéral essentiel. L’auteur, Mark Kurlansky, mêle anecdotes culturelles et analyses économiques pour offrir une vision détaillée de la façon dont le sel a façonné les civilisations et continue d’influencer le monde moderne.
Notice bibliographique
Hegen, T. (2022). Salt Works. Hatje Cantz.
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- ISBN
- 9783775754033
- Langue
- Anglais
- Pages
- 288
- Exemplaires disponibles
- 11